山东驰远工业装备有限公司
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产品介绍
带鱼包冰衣机设备
    发布时间: 2020-11-25 09:28    

挂冰机全部采用国家卫生食品级不锈钢SUS304制作,网带运行平稳,不锈钢网带有效保护产品表面不被破坏,挂冰厚度可以采用多次挂冰来解决。挂冰时间变频自动调节。

带鱼包冰衣机设备

     包冰衣机挂冰机鸡爪挂冰机虾仁挂冰机刀鱼挂冰机鱼包冰衣机设备全部采用国家卫生食品级不锈钢SUS304制作,网带运行平稳,不锈钢网带有效保护产品表面不被破坏,挂冰厚度可以采用多次挂冰来解决。挂冰时间变频自动调节。

    带鱼包冰衣机设备功能强大,挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰、由于挂冰、南极虾挂冰、鳗鱼挂冰、龙虾挂冰、鸡翅挂冰、鸡腿挂冰等多方面。

带鱼包冰衣机设备

    鱼类速冻挂冰机用于虾仁冻结后的包冰,一次性包冰量在20-40%范围内可调节,如果包裹含量需要达到更高的要求,可以在二次冻结机后面再加一道包冰机,为使包冰机水槽内的水温控制在0-10摄氏度以内,用户需要提供碎冰或者配置相应的制冷系统。

    鱼类速冻挂冰机冰机主要是将池体冰隔中的冰块与冰水进行混合,对通过其中的虾体进行包冰作用,使生产包冰产品的质地、蛋白质特性、持水能力等指标提高,降低水产品的损耗,改善其质量,该设备广泛应用于各种鱼类、丸子、煮熟的虾类等冻结产品之中。

    产品特性:

透明性--具有净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽亮丽。

保水性--可使海参虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。

韧性--增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。

    带鱼包冰衣机设备采用的电机具有独特的冷却系统可保证电动机在外界环境温度很高的情况下长期运行时的稳定工作,能耐高温高湿、防腐等特点

带鱼包冰衣机设备

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